WonderMammy愛分享

集集小火車可達這純樸小鎮---濁水，每年的南投火車好多節這一站也是熱鬧非凡有火車展覽、音樂表演、歌唱晚會、親子特別節目都會陸續在這一站舉行，不過，今天不是來看火車的喔！今天是來發掘鄉土小吃，說實在〝肉羹〞可說道地的鄉土小吃囉！來到濁水一下火車就可感覺到濃濃鄉下人家的氛圍，火車站造型簡約純樸，出來火車站走幾步就可看到這家〝濁水肉羹王〞的店就在員集路與站前街的轉角非常醒目，我被這個霸氣店名給吸引過來一探究竟～  

當然，店內的主角是〝肉羹〞不過他還加了魷魚…所以，就是全系列的魷魚肉羹飯、麵、米粉、河粉等。這是魷魚肉羹湯，

小小一碗滿滿肉羹，肉羹是魚漿做成的感覺份量飽滿，魷魚口感是較軟嫩的感覺與眾不同，湯頭則是淡淡神祕風味猜不出

是何種食材熬煮而成？

不過真的不錯吃！我又加點一碗魷魚肉羹麵～

店內新上市苦瓜排骨燉湯也來一份試試…嗯～這湯頭盡是苦瓜的苦甘味，原汁原味不是起鍋前額外加湯的！

小菜也得試試！海帶和豆干都有濃郁的中藥香料的滋味～  

名間鄉的特產…水蕹菜當然不能錯過，熱水川燙淋上店家特調蒜泥醬油就是萬分新鮮脆口囉！

哇！好滿足！下回集集小火車之旅別忘了來濁水找尋鄉土小吃

  
檢視較大的地圖